Znawcy kuchni są w stanie bez problemu wskazać liczne delikatne nuty, których subtelny charakter zadowoli każde podniebienie. Ale są też takie smaki, które zostają w pamięci naprawdę długo. Miodowy krem z liofilizowanym imbirem zdecydowanie należy do tej drugiej kategorii. To połączenie łagodnej i kremowej słodyczy z wyraźnym, lekko pikantnym akcentem, który subtelnie rozgrzewa oraz pobudza zmysły.

Bazą jest starannie wyselekcjonowany miód z Pasieki u Karola w Małujowicach. Powstaje z poszanowaniem naturalnych procesów i pracy pszczół. Kremowanie odbywa się w sposób kontrolowany, dzięki czemu miód zyskuje aksamitną oraz gładką konsystencję. Dzięki temu doskonale nadaje się do smarowania pieczywa, naleśników i innych produktów.

Imbir poddany liofilizacji zachowuje swoje naturalne olejki eteryczne, intensywny aromat oraz właściwości prozdrowotne. To nie jest ostry i dominujący smak. To wyważona pikantność, która pięknie współgra z miodową słodyczą. Już jedna łyżeczka potrafi przyjemnie rozgrzać i postawić na nogi.

Rozgrzewające wsparcie dla Twojego organizmu

Miód już od wieków jest wykorzystywany jako naturalne wsparcie odporności. Działa przeciwbakteryjnie, łagodzi podrażnienia gardła i dostarcza energii.

Natomiast imbir znany jest z właściwości przeciwzapalnych, wspomagających trawienie i poprawiających krążenie. Wspiera organizm szczególnie w okresach osłabienia oraz w sezonie jesienno-zimowym.

To połączenie idealne do herbaty z cytryną, naparu z kurkumą lub po prostu zwykłej ciepłej wody. Krem z imbirem znakomicie sprawdzi się również jako składnik domowych syropów.

Jego właściwości docenią także wielbiciele gotowania. Taki krem można z powodzeniem wykorzystać jako naturalny dodatek do marynat, sosów lub dań inspirowanych kuchnią azjatycką.

Dla kogo?

Jak już wspominaliśmy, imbir sam w sobie jest dość charakterystycznym składnikiem. Dlatego nasz krem to produkt dla tych, którzy lubią wyraziste, ale przy tym w pełni naturalne smaki.

Pasieka u Karola to ponad 40 lat rodzinnej tradycji. To wiedza zdobywana w Polsce i za granicą oraz codzienna troska o pszczoły. Tutaj jakość nie jest hasłem – jest standardem oraz obietnicą, którą składamy wraz z każdym słoikiem miodu, który trafia na nasze półki.